Como reduzir o CMV do seu restaurante com apoio da tecnologia

Como reduzir o CMV do seu restaurante com apoio da tecnologia

Reduzir o CMV (Custo de Mercadorias Vendidas) é uma das estratégias mais importantes para garantir a saúde financeira de qualquer restaurante. Afinal, o CMV representa o custo dos ingredientes e insumos usados na produção dos pratos, impactando diretamente a margem de lucro do negócio. Por isso, contar com o apoio da tecnologia pode ser a […]

Sistema para compras em restaurantes e bares

Sistema para compras de restaurantes

Você sabia que a forma como um restaurante realiza suas compras pode influenciar diretamente no lucro, na organização e até na qualidade dos pratos servidos? Se você é dono de bar, restaurante ou trabalha com gestão de alimentos, é fundamental entender a importância de um sistema para compras. Neste artigo, vamos explorar tudo sobre esse […]

Requisição de compra: como esse processo dá agilidade a compras

Requisição de compra - como esse processo dá agilidade a compras

Você sabia que um dos maiores segredos para garantir o bom funcionamento de um restaurante está na organização do processo de compras? Pois é! A requisição de compra é o ponto de partida para garantir que sua cozinha esteja sempre abastecida, sem desperdícios e com agilidade. Neste artigo, você vai entender por que esse processo […]

A importância da usabilidade e disponibilidade num software para compras corporativas

A importância da usabilidade e disponibilidade num software para compras corporativas

Quando falamos em software para compras corporativas, duas palavras-chave se destacam: usabilidade e disponibilidade. Afinal, de que adianta um sistema supercompleto se ele é difícil de usar ou está constantemente fora do ar? Vamos explorar por que esses fatores são fundamentais para o sucesso de uma plataforma de compras empresariais. O que é um software […]

Gestão de Contratos com Fornecedores: Estratégias e Melhores Práticas

Gestão de Contratos com Fornecedores

A gestão de contratos desempenha um papel crucial na cadeia de suprimentos, garantindo que todas as obrigações sejam cumpridas de forma eficiente. Para otimizar esse processo, é essencial monitorar métricas fundamentais, garantindo transparência e reduzindo riscos operacionais. A seguir, exploramos os principais tipos de contratos e as melhores práticas para uma administração eficaz. Contratos com […]

Quais funcionalidades não podem faltar num sistema para e-procurement?

Funcionalidades que todo sistema para e-procurement deve ter

No cenário empresarial moderno, a automação de processos de compras tornou-se essencial para garantir eficiência, redução de custos e melhor gestão de fornecedores. Dessa forma, um sistema para e-procurement bem estruturado deve oferecer funcionalidades indispensáveis para otimizar o fluxo de trabalho e proporcionar transparência em todas as etapas da aquisição. A seguir, apresentamos os recursos […]

Requisição de Compra: O Que É, Como Fazer e Benefícios Para Sua Empresa

Requisição de compras

A requisição de compra é um processo essencial para garantir a organização, controle financeiro e transparência nas aquisições de produtos e serviços dentro de uma empresa. Neste guia completo, abordamos o conceito, as diferenças em relação ao pedido de compra, as etapas do processo e como implementá-lo de maneira eficiente. O Que É Requisição de […]

Como Calcular o CMV (Custo da Mercadoria Vendida) e Otimizar a Rentabilidade do seu Negócio

O que é CMV

O Custo da Mercadoria Vendida (CMV) é um dos principais indicadores financeiros para empresas que operam no setor de comércio e varejo. Um cálculo preciso do CMV permite definir uma precificação eficiente, garantindo, dessa forma, a rentabilidade do negócio. Neste artigo, explicamos em detalhes como calcular o CMV, qual é sua importância e como utilizá-lo […]

Saving em Compras: O Guia Definitivo para Maximizar a Economia Empresarial

Saving em compras - Purment

O conceito de saving em compras é um dos principais pilares da gestão estratégica de aquisições empresariais. Mais do que apenas reduzir custos, ele representa uma abordagem inteligente e estruturada para otimizar recursos e aumentar a rentabilidade. Por isso, neste guia completo, exploramos tudo sobre saving, desde sua definição até estratégias eficazes para alcançá-lo. O […]

A Importância do Compliance em Compras: Uma Abordagem Estratégica e Inovadora

A Importância do Compliance em Compras

Em um cenário corporativo cada vez mais dinâmico e competitivo, a excelência na gestão de compras torna-se um diferencial imprescindível. Portanto, o compliance em compras não é apenas um conjunto de normas; trata-se de uma estratégia que integra transparência, ética e eficiência para assegurar a integridade de todas as negociações. Assim, exploramos de forma aprofundada […]