Como reduzir o CMV do seu restaurante com apoio da tecnologia
Reduzir o CMV (Custo de Mercadorias Vendidas) é uma das estratégias mais importantes para garantir a saúde financeira de qualquer restaurante. Afinal, o CMV representa o custo dos ingredientes e insumos usados na produção dos pratos, impactando diretamente a margem de lucro do negócio. Por isso, contar com o apoio da tecnologia pode ser a […]
Sistema para compras em restaurantes e bares
Você sabia que a forma como um restaurante realiza suas compras pode influenciar diretamente no lucro, na organização e até na qualidade dos pratos servidos? Se você é dono de bar, restaurante ou trabalha com gestão de alimentos, é fundamental entender a importância de um sistema para compras. Neste artigo, vamos explorar tudo sobre esse […]
Impactos da Reforma Tributária na Vida do Comprador
A Reforma Tributária brasileira está saindo do papel e promete transformar profundamente o sistema de arrecadação e consumo no país. Mas o que muda, na prática, para o comprador? Seja você consumidor final, importador, ruralista ou empresário, entender essas mudanças é essencial para evitar prejuízos e aproveitar oportunidades. Vamos explicar de forma clara e objetiva […]
Requisição de compra: como esse processo dá agilidade a compras
Você sabia que um dos maiores segredos para garantir o bom funcionamento de um restaurante está na organização do processo de compras? Pois é! A requisição de compra é o ponto de partida para garantir que sua cozinha esteja sempre abastecida, sem desperdícios e com agilidade. Neste artigo, você vai entender por que esse processo […]
A importância da usabilidade e disponibilidade num software para compras corporativas
Quando falamos em software para compras corporativas, duas palavras-chave se destacam: usabilidade e disponibilidade. Afinal, de que adianta um sistema supercompleto se ele é difícil de usar ou está constantemente fora do ar? Vamos explorar por que esses fatores são fundamentais para o sucesso de uma plataforma de compras empresariais. O que é um software […]
Gestão de Contratos com Fornecedores: Estratégias e Melhores Práticas
A gestão de contratos desempenha um papel crucial na cadeia de suprimentos, garantindo que todas as obrigações sejam cumpridas de forma eficiente. Para otimizar esse processo, é essencial monitorar métricas fundamentais, garantindo transparência e reduzindo riscos operacionais. A seguir, exploramos os principais tipos de contratos e as melhores práticas para uma administração eficaz. Contratos com […]
Quais funcionalidades não podem faltar num sistema para e-procurement?
No cenário empresarial moderno, a automação de processos de compras tornou-se essencial para garantir eficiência, redução de custos e melhor gestão de fornecedores. Dessa forma, um sistema para e-procurement bem estruturado deve oferecer funcionalidades indispensáveis para otimizar o fluxo de trabalho e proporcionar transparência em todas as etapas da aquisição. A seguir, apresentamos os recursos […]
Matriz de Kraljic: Como Aplicá-la para Otimizar Compras Empresariais
A gestão estratégica de compras é um fator determinante para o sucesso de qualquer empresa. Para isso, a Matriz de Kraljic surge como uma ferramenta essencial, permitindo que as organizações categoricamente classifiquem seus insumos e fornecedores. Dessa forma, é possível tomar decisões mais assertivas e reduzir riscos operacionais. Neste artigo, exploramos essa metodologia em detalhes […]
Requisição de Compra: O Que É, Como Fazer e Benefícios Para Sua Empresa
A requisição de compra é um processo essencial para garantir a organização, controle financeiro e transparência nas aquisições de produtos e serviços dentro de uma empresa. Neste guia completo, abordamos o conceito, as diferenças em relação ao pedido de compra, as etapas do processo e como implementá-lo de maneira eficiente. O Que É Requisição de […]
Como Calcular o CMV (Custo da Mercadoria Vendida) e Otimizar a Rentabilidade do seu Negócio
O Custo da Mercadoria Vendida (CMV) é um dos principais indicadores financeiros para empresas que operam no setor de comércio e varejo. Um cálculo preciso do CMV permite definir uma precificação eficiente, garantindo, dessa forma, a rentabilidade do negócio. Neste artigo, explicamos em detalhes como calcular o CMV, qual é sua importância e como utilizá-lo […]
